Обучение выпечке капкейков

100% практика.

00.00.2019 с 12:00 до 16:00

Полная стоимость курса: 4000 рублей.

Бронирование курса 30%
 
Уровень сложности: 0-1/5

Без чего не обойдётся ни один детский праздник? Конечно же без капкейков! 
Эти маленькие тортики с цветными кремовыми шапочками, украшенные ягодами или сахарными фигурками, так и приглашают за чайный стол))) 
Такой десерт не отнимет у вас много времени, поверьте. 
На занятии мы с вами научимся правильно готовить тесто для шоколадных, ванильных и морковных капкейков. Узнаем как отсаживать и выпекать эти пирожные, приготовим три вида самых популярных начинок - домашнюю соленую карамель, малиновое конфи и лимонный курд. Украсим готовые пирожные воздушными шапочками крем-чиза. 
Готовые сладости упакуем в коробочку и они поедут с вами домой)

Программа:

1. Капкейк "Шоколадный"
2. Капкейк "Ванильный"
3. Капкейк "Морковный"

Крем и начинки:
соленая карамель
малиновое конфи
лимонный курд
и
нежнейший крем-чиз

Запись производится после полной оплаты курса.

Ждем вас на курсе! Будет очень познавательно и вкусно!