"Азиатские десерты" Большая практическая программа.
Шеф-кондитер: Майя Климина "СОЛЬ"
100% практика!
Интенсивный курс
Группа 6-8 студентов.
Уровень сложности: 0-5/5
Выдается: Номерной сертификат школы об окончании курса.
Даты: 08-09.01.2026 (2 дня) c 11:00 до 17:00
Даты: 12-13.03.2026 (2 дня) c 11:00 до 17:00
Даты: 18-19.05.2026 (2 дня) c 11:00 до 17:00
Полная стоимость курса
Для бронирования места (30% от стоимости) используйте промо-код: 30%
Стоимость бронирования 9.300 рублей (30% от полной стоимости) (это не скидка, при бронировании место резервируется под вас и оставшиеся 70% нужно будет отплатить перед курсом)
Дорогие ценители изысканных вкусов и кондитерского мастерства! С гордостью объявляет о запуске совершенно нового, по-настоящему редкого и изысканного курса в нашей школе!
Мы приглашаем вас в захватывающее путешествие по миру утонченных вкусов, уникальных текстур и необычных десертов. И представляем вам курс: «АЗИАТСКИЕ ДЕСЕРТЫ»!
Под чутким руководством и вдохновением нашего виртуозного шефа, мастера своего дела – Майи Климиной, вы откроете для себя подлинное искусство изготовления азиатских десертов. Майя вложила всю свою страсть и глубокие знания в создание этой уникальной программы, где каждый десерт – это не просто рецептура, а полностью созданная с 0 идеология. От классических подходов до самых современных авторских интерпретаций – мы погрузимся в мир, где традиции встречаются с инновациями, а каждый ингредиент играет свою определяющую роль.
Это абсолютно новая программа, которой никогда не было в нашей школе! Вас ждут удивительные текстуры, невероятные вкусовые сочетания и техники, которые перевернут ваше представление о десертах.
Что ждет вас в программе курса «АЗИАТСКИЕ ДЕСЕРТЫ»:
1. Моти – трио нежнейших шедевров:
1.1 • моти «Малиновый пломбир»
1.2 • моти «Сливки-манго-маракуйя»
1.3 • моти «Орео»
2. Воздушный и многослойный Блинный торт «Чайные сливки».
3. Легкий, как облако, Шоколадный бисквит «Кастелла».
4. Интригующий и невесомый Танцующий торт «Кофе-какао».
5. Изящный Мини торт в коробке – идеальный подарок или порционный десерт.
6. Изысканное, нежнейшее Пирожное «Трюфель матча» с глубоким, ароматным вкусом.
7. Классический и невероятно яркий Сливочный рулет.
Приготовьтесь к тому, что ваши вкусовые рецепторы будут танцевать от восторга! Этот курс – ваш шанс прикоснуться к утонченной элегантности и глубокой философии азиатской кухни, освоив удивительные десерты, которые вы сможете с гордостью создавать для ваших гостей и своих близких.
Не упустите возможность стать первыми, кто познал секреты азиатских десертов!
Откройте для себя магию Востока вместе с нами!
+++
Для обучения в школе создается группа в Вотсап/Телеграмм, в ней вы сможете выкладывать фото, видео с курса. Шеф отправляет дополнительную информацию не вошедшую в основной блок курса. И самое главное, в течении месяца после окончания курса Шеф присутствует в группе, отвечает на вопросы вашей «домашней» отработки.