Сезонный практический курс "Легкие, летние десерты"! Современные десерты, интенсивная практика.
19 000 pуб.14 400 pуб.
Записаться!
В наличии: 1
шт.
Шеф-кондитер: Майя Климина
17-18.06.2020 (2 дня) с 11:00 до 18:00
Стоимость курса 19 000 рублей
Стоимость бронирования места 30%
100% практика!
Готовьтесь к полному погружению в мир летних десертов!
Интенсивный курс
Уровень сложности: с 0
Программа:
Летние десерты:
1. Эскимо зелёный чай и йогуртовое с фруктовой глазурью и белым шоколадом
2. Клубничная шарлотт
3. Холодный чизкейк с чёрной смородиной и тархуном
4. Тропическая Опера (порционные пирожные)
5. Гнёздышки из фруктовой меренги со сливочной начинкой
Легкие трюфели:
6. Фисташка
7. Сумасшедший цитрус
8. Йогурт-личи
Муссовый торт:
9. Лёгкий муссовый торт Персик-ревень
Ждем вас на курсе! Будет очень интересно!
17-18.06.2020 (2 дня) с 11:00 до 18:00
Стоимость курса 19 000 рублей
Стоимость бронирования места 30%
100% практика!
Готовьтесь к полному погружению в мир летних десертов!
Интенсивный курс
Уровень сложности: с 0
Программа:
Летние десерты:
1. Эскимо зелёный чай и йогуртовое с фруктовой глазурью и белым шоколадом
2. Клубничная шарлотт
3. Холодный чизкейк с чёрной смородиной и тархуном
4. Тропическая Опера (порционные пирожные)
5. Гнёздышки из фруктовой меренги со сливочной начинкой
Легкие трюфели:
6. Фисташка
7. Сумасшедший цитрус
8. Йогурт-личи
Муссовый торт:
9. Лёгкий муссовый торт Персик-ревень
Ждем вас на курсе! Будет очень интересно!