"Восемь трюфелей" Практический курс.
16 000 pуб.
Шеф-кондитер: Басова Анна
Полная стоимость курса 16000 рублей.
Дата 23-24.11.2019
Уровень сложности: начальный
Практика: 100%
Группа до 8 участников
Курс "Трюфели"! Разнообразные, необычные, модные трюфели! Вкуснейшие кругленькие конфетки из особого вида ганаша!
Создание конфет своими руками, это - настоящее волшебство. Много практики и теории. На курсе вы собственноручно сделаете конфеты, получите практический опыт и точно узнаете откуда у трюфеля такая тающая текстура и как её добиться?
Двухдневный практический курс по с 11.00 до 18.00.
В программе:
1. Трюфель Куба
2. Трюфель Малина
3. Трюфель Кокос
4. Трюфель Фундук
5. Трюфель Япония
6. Трюфель Мохито
7. Трюфель Карамель
8. Трюфель Маракуйя
Ждем Вас на курсе!
Информация по оплате:
1. Оплата осуществляется посредством банковской карты.
Полная стоимость курса 16000 рублей.
Дата 23-24.11.2019
Уровень сложности: начальный
Практика: 100%
Группа до 8 участников
Курс "Трюфели"! Разнообразные, необычные, модные трюфели! Вкуснейшие кругленькие конфетки из особого вида ганаша!
Создание конфет своими руками, это - настоящее волшебство. Много практики и теории. На курсе вы собственноручно сделаете конфеты, получите практический опыт и точно узнаете откуда у трюфеля такая тающая текстура и как её добиться?
Двухдневный практический курс по с 11.00 до 18.00.
В программе:
1. Трюфель Куба
2. Трюфель Малина
3. Трюфель Кокос
4. Трюфель Фундук
5. Трюфель Япония
6. Трюфель Мохито
7. Трюфель Карамель
8. Трюфель Маракуйя
Ждем Вас на курсе!
Информация по оплате:
1. Оплата осуществляется посредством банковской карты.