Москва, Варшавское шоссе, дом 75/1
+7 (495) 789-59-17
+7 (903) 009-72-71

Info@studio-salt.ru

Документы гос. образца по окончанию курсов!
Группы до 6 студентов.
100% практика.

Видео-урок "Муссовое пирожное "Облепиха-Фундук"" Шеф-кондитер Полина Кошелева.

Бесплатное видео. Видео-урок по муссовым десертам

Муссовое пирожное от Полины Кошелевой. Подробный урок и масса нюансов. Состав курса: бисквит тыквенный, фундук в карамели, сюпрем с фундучным пралине, мусс баваруа с облепихой и медом,  глазурь.

Уровень сложности:

Средний

Ингредиенты:

Простые

Рецептура к видео-курсу