Москва, Варшавское шоссе, дом 75/1
+7 (495) 789-59-17
+7 (903) 009-72-71

Info@studio-salt.ru

Документы гос. образца по окончанию курсов!
Группы до 6 студентов.
100% практика.

Курс "Макаронс от Шефа!" Все тонкости приготовления!

8 000 pуб.
Выберите Даты
Шеф-кондитер Майя Климина

 Выдается номерной сертификат школы.

Дата проведения:  15.12.2020.

Полная стоимость курса 8000 рублей.

Время проведения: с 11:00 до 17:00.

100% практика, все своими руками!

Уровень сложности: с 0

Группа до 6 студентов.

Кто любит макарон? Мы, например, очень любим) И готовить, и есть. 
Вы уже пробовали свои силы в приготовлении макарон? Что-то пошло не так или вообще страшно подступиться?
На наших занятиях мы разберём все нюансы - от выбора муки до правильного приготовления меренги для макаронажа и выбора материала, на котором вы будете выпекать пирожные. 
Рассмотрим самые основные проблемы при приготовлении макарон - отсутсвие юбочки, трещины на шляпке, полость под крышечкой. 
Приготовим три хитовые начинки - лимонный чизкейк, соленая карамель и кофейный базовый ганаш (на основе которого, кстати, вы сможете готовить массу других вкусов!)
Готовые пирожные мы упакуем в коробочки и они отправятся с вами домой)

3 вида макаронс:
  1. Лимонный чизкейк;
  2. Соленая карамель;
  3. Кофе-темный шоколад;

Все приготовленное забираете с собой. 

Бронирование производится после полной оплаты курса.
Нет в наличии К сожалению, данного товара нет в наличии. Добавить его в корзину невозможно. от