Видео-курс "Шу "Пари Брест""! Шеф-кондитер Майя Климина.
Бесплатное видео. Видео-урок по заварному тесту
Прекрасный классический шу с интересной сборкой и великолепной рецептурой, видео урок от шефа Майи Климиной. Состав курса: Крем Патисьер базовый, Заварное тесто для шу, Крем пралине для шу, Краклин.
Уровень сложности:
Средний
Ингредиенты:
Простые
Рецептура к видео-курсу
