Видео-урок "Муссовый торт "Клубника-манго"" Кондитер Полина Кошелева.
Бесплатное видео. Видео-урок по муссовым десертам
Муссовый торт от Полины Кошелевой. Интересный и подробный курс. Состав курса: бисквит миндальный, хрустящий слой, кремю манго-ваниль, желе клубничное, мусс маскарпоне-ваниль, гляссаж.
Уровень сложности:
Средний
Ингредиенты:
Простые