Видео-урок "Муссовый торт "Клубника-манго"" Кондитер Полина Кошелева.

Бесплатное видео. Видео-урок по муссовым десертам

Муссовый торт от Полины Кошелевой. Интересный и подробный курс. Состав курса: бисквит миндальный, хрустящий слой, кремю манго-ваниль, желе клубничное, мусс маскарпоне-ваниль, гляссаж.

Уровень сложности:

Средний

Ингредиенты:

Простые

Рецептура к видео-курсу