"Восемь трюфелей" Практический курс.

Шеф-кондитер: Басова Анна

Полная стоимость курса 16000 рублей.

Дата 23-24.11.2019 

Уровень сложности: начальный

Практика: 100% 

Группа до 8 участников

Курс "Трюфели"! Разнообразные, необычные, модные трюфели! Вкуснейшие кругленькие конфетки из особого вида ганаша!

Создание конфет своими руками, это  - настоящее волшебство. Много практики и теории. На курсе вы собственноручно сделаете конфеты, получите практический опыт и точно узнаете откуда у трюфеля такая тающая текстура и как её добиться?

Двухдневный практический курс по  с 11.00 до 18.00.

В программе:

1. Трюфель Куба
2. Трюфель Малина 
3. Трюфель Кокос
4. Трюфель Фундук
5. Трюфель Япония
6. Трюфель Мохито
7. Трюфель Карамель
8. Трюфель Маракуйя

Ждем Вас на курсе!

Информация по оплате:
1. Оплата осуществляется посредством банковской карты.